Krem z pieczonych białych warzyw z błękitnym lazurem

Zupa ze świeżymi grzybami leśnymi

Zupa ze szpinakiem i klopsikami

Zupa z kurkami, cieciorką i pstrągiem

Krupnik

Zupa krem z dyni z orientalnym mango

Krem z dyni

Zupa krem z kalafiora i batatów

Tajska pomidorowa z ananasem

Sen Nocy Letniej - czyli chłodnik ogórkowy z awokado

Kokosowa zupa z krewetkami

Soljanka

Migdałówka

Bagniak

Składniki:
• opakowanie mrożonego groszku
• ser mozzarella z zalewy (125 g) (opcjonalnie)
• 2 małe cebulki lub szczypior
• wywar warzywny lub drobiowy

Przygotowanie:
Do odcedzonego wywaru wsypujemy mrożony groszek i obrane cebulki, choć powinien być szczypiorek. Gotujemy do miękkości groszku. Wyjmujemy szczypiorek jeśli go używaliśmy, jeśli cebulki jak ja, to je zostawiamy. Blendujemy i przecedzamy przez sitko. Dodajemy mozzarellę, która trochę zmienia smak, ale jest to opcja obowiązkowa i ponownie używamy blendera. I cudownie zielona zupa gotowa.

Znakomicie smakuje z czosnkowymi grzankami!

Szybko i sprawnie. Ciekawy smak i niezwykły kolor!

Flaki z morskiego ghula