Składniki:
kiełbasa chorizo
winogrona bezpestkowe
ser feta
szpinak "baby"
pestki z dyni
sałata lodowa
pomidor malinowy
Przygotowanie:
Kiełbasę podsmażyć na suchej patelni. Warzywa i owoce dokładnie umyć i osuszyć. Ser feta pokroić w kostkę. Pestki z dyni można również podpiec na suchej patelni (do momentu, aż zaczną strzelać). Wymieszać wszystkie składniki razem. Można dolać ulubionej oliwy czy oleju. Ja już niczym nie przyprawiam. Taka wersja mi odpowiada, ale równie dobrze można dodać zielonego pesto, albo po prostu sosu winegret. Nie podaję proporcji, bo każdy wie ile zje i na ile osób ma być micha zielska.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny. Znajdziesz mnie także na portalach społecznościowych takich jak: Facebook czy Instagram. Bądźmy w kontakcie! Z kulinarnym pozdrowieniem - Ostoja Lasu.